E' un periodo che sto mangiando tanto e il fantasma del sovrappeso incombe... allora ho preso delle biete erbette e le ho fatto al vapore..
Le meravigliose bietoline mi hanno fatto un effetto benefico sia alla digestione che al buon umore... perché scoprire che riuscivo a fare la virtuosa mi ha tirato su...
nella prima foto le biete in pentola (anche se non si vede sono posate sul cestellino per il vapore) con 750 ml di acqua prima di accendere il fuoco
nella seconda foto le biete dopo la cottura (10 minuti da quando ha iniziato a uscire il vapore)
e infine un link a un sito che mi è sembrato interessante e lo salvo qua per guardarlo più tardi:
http://blog.giallozafferano.it/cinquequartidarancia/bietole/
Nessun commento:
Posta un commento